《我AI泉州》以泉州的地标性景观和代表性文化符号为核心创作元素，包括老君岩、东西塔、簪花围等，通过AI技术的智能生成与艺术创作，构建了一个多维度、多层次的泉州印象。这部作品不仅展现了泉州深厚的历史文化底蕴，还通过AI技术的创新应用，让古老的泉州焕发出新的生机与活力。